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    香菇L18菌株特性及其栽培技術要點


    【發(fā)布日期】:2014-04-22  【來源】:《食用菌》  【作者】:黃書文

      3 小結與討論
      香菇L18也可秋季栽培,但子實體形態(tài)較差、顏色深、質地疏松。
      香菇常規(guī)人工選擇育種由于目的性、方向性明確,與單孢雜交育種一樣,是一種有效的育種方式,且更快捷、工作量更小。
      香菇高溫品種溫差要求小,比如L18、9319,低溫條件下子實體也可生長;低溫品種溫差要求大,比如L135、L939,原基發(fā)生后可在較高的溫度條件下生長。溫差刺激對香菇原基發(fā)生有至關重要的作用[1],[3]。溫差包含三個方面,即日夜溫差、日與日之間溫差、后熟期與出菇期之間溫差,都與原基發(fā)生有關。地栽香菇菌筒表面日夜溫差較其它栽培方式低,可用晚上通風的方式制造日夜溫差;陰雨天無日夜溫差的可利用天氣轉換形成的日與日之間溫差;也可用深層地下水噴霧水制造溫差刺激原基發(fā)生。后熟期要控制適當較高的溫度,以確保與出菇期有一定的溫差,這對低溫品種尤其重要。除溫差外,擊木驚蕈也可刺激香菇原基發(fā)生,但可能導致出菇過多,菇質量差,或損傷菌筒,使菌筒抗性變弱,應慎用。
      參考文獻
      [1] 黃年來,林志彬,陳國良,等.中國食藥用菌學[M].上海:上??茖W技術文獻出版社,2010.
      [2] 卯曉嵐.中國大型真菌[M].河南鄭州:河南科學技術出版社,2010.
      [3] 李文武,薛菲菲,周建方.香菇生長對溫度要求及調控措施[J].食用菌,2013,35(2):51-52.
      常用計量單位符號 1、時間:d(天)、h(小時)、min(分)、s(秒)?!?、長度:km(千米)、m(米)、cm(厘米)、mm(毫米)?!?、面積:m2(平方米)、667m2(畝)、hm2(公頃)?!?、體積:m3(立方米)、L(升)、ml(毫升)、μl(微升)?!?、質量:t(噸)、kg(公斤 千克)、g(克)、mg(毫克)、μg(微克)?!?、濃度:mg/L、mg/kg(ppm,1×10-6)。
     

     
     
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