近日，環(huán)江毛南族自治縣思恩鎮(zhèn)安良村種植大棚內(nèi)的食用菌迎來采摘季。種植戶歐云鶴正嫻熟地采摘著鳳尾菇，一排排食用菌袋摞得整整齊齊，菌菇破袋而出，宛如支起的一把把小傘，個個飽滿圓潤、長勢喜人，陣陣濃郁的菌香撲鼻而來。

據(jù)了解，去年8月，歐云鶴與另一村民合種3個大棚的食用菌，大概有1萬7千個菌袋，主要以種植鳳尾菇為主，還有秀珍菇等其他少量菌類。鳳尾菇作為常見的食用菌品種，其肉質(zhì)細嫩，美味可口，營養(yǎng)豐富，深受消費者喜愛。同時具有種植適應性強、生長周期短、成本低、產(chǎn)量高、收效快等優(yōu)點，成為村民們菌菇種植的首選品種。一棒菌袋產(chǎn)重大約2斤左右，是一條投資少、見效快的增收渠道。

“目前我們每天可采摘200斤左右，到3、4月份豐產(chǎn)期，每天可采摘500多斤，可持續(xù)采收到今年6月份，預計年產(chǎn)量有3萬多斤，預計收入11萬元左右?！狈N植戶歐云鶴說。

近年來，思恩鎮(zhèn)始終堅持以產(chǎn)業(yè)促發(fā)展的思路，靈活調(diào)整農(nóng)業(yè)發(fā)展方向和產(chǎn)業(yè)結構，積極探索發(fā)展新路徑，以市場需求為導向，引導和鼓勵群眾發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，為思恩鎮(zhèn)發(fā)展注入新活力。

來源：環(huán)江融媒