“家人們看這朵赤松茸，傘蓋飽滿、菌柄粗壯，現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)冷鏈直達(dá)！”5月9日，在魯山縣觀音寺鄉(xiāng)太平保村400余畝林下經(jīng)濟(jì)示范區(qū)內(nèi)，主播們穿梭在楊樹林下，通過多機(jī)位直播向觀眾展示赤松茸從破土到餐桌全生命周期?！吧种辈ラg”的創(chuàng)新實踐，為該鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展再添“新引擎”，不僅展現(xiàn)了觀音寺鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)的蓬勃活力，更標(biāo)志著其“三產(chǎn)融合”發(fā)展模式邁入新階段。

林下經(jīng)濟(jì)+電商  赤松茸成“網(wǎng)紅爆款”

太平保村的楊樹林中，赤松茸在濕潤的土壤中茁壯生長。這個林下經(jīng)濟(jì)示范區(qū)采用“林菌共生”生態(tài)循環(huán)模式，畝產(chǎn)赤松茸達(dá)3500公斤，年產(chǎn)值超1000萬元。過去這些優(yōu)質(zhì)菌菇主要依賴傳統(tǒng)渠道銷售，如今，觀音寺鄉(xiāng)政府聯(lián)合企業(yè)搭建電商直播基地，邀請電商主播現(xiàn)場展示赤松茸從采摘到烹飪的全過程?！傲珠g直播”不僅讓消費者直觀感受到綠色生態(tài)的產(chǎn)品，還通過限時優(yōu)惠、菌棒DIY預(yù)售等玩法吸引數(shù)萬網(wǎng)友圍觀，訂單量激增。

科技賦能產(chǎn)業(yè)鏈  筑牢品質(zhì)根基

赤松茸的熱銷背后，是觀音寺鄉(xiāng)多年來構(gòu)建的現(xiàn)代化食用菌產(chǎn)業(yè)體系的有力支撐。觀音寺鄉(xiāng)食用菌三產(chǎn)融合示范園投入500萬元建立專業(yè)研發(fā)實驗室，通過優(yōu)化菌種培養(yǎng)技術(shù)，將菌棒成活率提升至97%以上；深加工基地引進(jìn)兩條自動化生產(chǎn)線，年產(chǎn)能達(dá)8000噸，可快速將鮮品轉(zhuǎn)化為罐頭等高附加值產(chǎn)品。此外，配套的10座冷藏庫和區(qū)域性冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，確保了赤松茸從田間到餐桌的新鮮度?！拔覀兺ㄟ^物聯(lián)網(wǎng)溯源系統(tǒng)，讓消費者掃碼就能查看菌菇的生長環(huán)境、檢測報告，真正買得放心。”魯山縣菇香情菌業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人匡長軍介紹。

聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)顯成效  鄉(xiāng)村振興動力足

直播帶貨的“流量”正轉(zhuǎn)化為實實在在的富民效益。目前，該林下經(jīng)濟(jì)示范區(qū)已提供200多個務(wù)工崗位，帶動周邊農(nóng)戶人均年增收超5000元。農(nóng)戶王大姐笑著說：“現(xiàn)在既能種菌菇，又能當(dāng)‘直播助理’，一個月多掙3000多元！”此外，觀音寺鄉(xiāng)還定期開展技術(shù)培訓(xùn)，幫助農(nóng)戶掌握仿野生種植和電商運營技能，形成家門口就業(yè)良性循環(huán)。據(jù)統(tǒng)計，觀音寺鄉(xiāng)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈累計帶動超1000人就業(yè)，11個村集體經(jīng)濟(jì)年均增收10萬元。

觀音寺鄉(xiāng)黨委書記李曉颯表示，全鄉(xiāng)以赤松茸直播帶貨為切入點，深化“菌業(yè)+文旅+電商”融合發(fā)展，一方面擴(kuò)建智慧云倉和跨境貿(mào)易平臺，拓展“一帶一路”國際市場；另一方面規(guī)劃菌菇主題農(nóng)園、文化博物館，開發(fā)蘑菇民宿、菌棒種植體驗等新業(yè)態(tài)，通過舉辦全國菌菇文化節(jié)，塑造豫西南特色產(chǎn)業(yè)IP，讓食用菌成為觀音寺鄉(xiāng)金名片，走出一條生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的振興之路。